LBT# 4 KUKIS HIAS FAMILY

Kukis Hias dari fondant

Tantangan LBT 4 kali ini adalah Cookies yang dibentuk dan dicetak

LBT # 4 KUKIS HIAS FAMILY
By. Ayu Gunawan (190)

Alhamdulillah kukis nya udah selesai,udh di foto2...mudah mudahan bukan yg paling terakhir setoran PR nya hehehe....
Kukis nya baru td bikin keroyokan sama anak2 ^_^ .. waktu mau dihias anak2 sdh pada ngantuk dan mulai rewel,akhirnya kukis pun ditinggal dulu selagi nidurin anak2...:)
Diberi judul Kukis Hias Family krn dihias dg fondan dan ada papah yg suka pakai kacamata,mamah yg pakai jilbab,ade salma yg rambut pendek dan Kakak Della yg rambut panjang ^_^

Resepnya dari Kukis Tulang (Alm) Mba Ruri dimodif sedikit krn tidak menggunakan Royal Icing diganti dg Fondant.

KUE TULANG

by : Ruri Moekti Ichtiarini

Bahan Cookies :

300 gr mentega (aku dicampur margarine dan butter 50:50)

100 gr gula halus

4 btr merah telur

500 gr tepung terigu

1 sdm maizena

1 sdt vanilla

Cara Membuat :

1. Campuran mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata, aduk sampai tidak lengket lagi ditangan.

2. Gilas adonan dengan ketebalan yg diinginkan (6mm) dan cetak adonan kue sesuai keinginan

3. Oven dengan suhu 150C selama 20 menit ato sampai keemasan.

4. Dinginkan dulu, baru diangkat

5. Hias dengan Fondant