Senin, 22 Juni 2009

Sabtu, 20 Juni 2009

Cake Marmer Coklat Pandan


Resep Cake Marmer Coklat Pandan ini diambil dari Resep Cake Marmer cuma dimodifikasi sedikit dengan menambahkan pasta pandan nya biar kelihatan lebih cantik :)

CAKE MARMER (resep: majalah sedap)

Bahan:

  • 275 gr margarin — ganti butter aja ah..
  • 225 gr gula halus
  • 6 butir telur
  • 275 gr tepung terigu protein sedang — diayak
  • 30 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 60 ml susu cair
  • 2 sdm coklat bubuk —- larutkan dengan 2 sdm air panas
  • ¼ sdt pasta coklat dan pasta pandan

Caranya:

  1. kocok butter dan gula halus sampai lembut. tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu, kocok rata
  2. masukkan sisa tepung terigu, maizena dan baking powder yg sudah diayak bergantian dengan susu cair , kocok rata
  3. ambil ¼ bagian adonan yang di bagi 2,satu bagian beri coklat dan pasta coklat, yang satunya diberi pasta pandan,aduk rata.
  4. tuang adonan putih pada loyang 22 yang telah dioles dan dialas kertas roti. beri beberapa sendok adonan coklat dan adonan pandan yang disebar di beberapa tempat lalu dibentuk marmer dengan garpu atau tusuk sate.
  5. panggang dalam oven 180 derajat, 55 menit