Selasa, 14 April 2009

Cake Marmer

Cake Marmer

Cake Marmer yang sudah dipotong

Cake Marmer hidangan yang cocok di sore hari di temani Teh manis :)

CAKE MARMER (resep: majalah sedap)

Bahan:

  • 275 gr margarin — ganti butter aja ah..
  • 225 gr gula halus
  • 6 butir telur
  • 275 gr tepung terigu protein sedang — diayak
  • 30 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 60 ml susu cair
  • 2 sdm coklat bubuk —- larutkan dengan 2 sdm air panas
  • ¼ sdt pasta coklat — optional

Caranya:

  1. kocok butter dan gula halus sampai lembut. tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu, kocok rata
  2. masukkan sisa tepung terigu, maizena dan baking powder yg sudah diayak bergantian dengan susu cair , kocok rata
  3. ambil ¼ bagian adonan, beri coklat dan pasta coklat, aduk rata
  4. tuang adonan putih pada loyang 22 yang telah dioles dan dialas kertas roti. beri beberapa sendok adonan coklat yang disebar di beberapa tempat lalu dibentuk marmer dengan garpu atau tusuk sate.
  5. panggang dalam oven 180 derajat, 55 menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar